BLOG日々のこと

2025.5.13

滋賀で2番目に美味しいブドウを目指して~ハウスシャインマスカット開花宣言!!~

滋賀で2番目に美味しいブドウを目指して~ハウスシャインマスカット開花宣言!!~

シャインマスカットの開花宣言!!

GWが過ぎ、田植えにブドウの作業と農繁期真っ只中!投稿もややさぼり気味。

『投稿を見ています』と嬉しいお声をいただき、中山農園の日常を少しでも身近になればと頑張って更新し続けます!

気温も安定してあたたかくなり、ブドウの方もグングン成長しております。

ブドウ農家の先輩に電話する機会があり、『今年は遅れてるけどハウスの方は開花したわ!』と話されて急いでブドウ園を駆け巡りました!

すると・・・ハウスシャインマスカットが2輪ほど開花していました!

いよいよです!!

昨年から始まった【施肥・剪定・発芽処理・芽かき・摘心・房づくり】と作業してきたことに対する結果が目に現れます。

今回開花したシャインマスカットは状態が良いと実に縦に線が入ると言われています。

昨年までは一部の房に縦筋が入っていましたが、今年はどうなるでしょう!?今から楽しみです!

5月13日に開花し、4日先に満開を迎え、そこから3日先にジベレリンという資材を使用し種抜き処理を行います。

そこから肥大へ向けた摘粒作業へひたすら従事します。

いよいよ、ブドウ生産も商品の質を決める佳境を迎え、よりよいブドウを届けるために頑張りましょう!!