BLOG日々のこと

こんにちは
最近ブログ記事を更新できていないなぁと思いながら久しぶりの記事になります。
10日間も更新できずにいていました。この10日間は充実した毎日でしたね。
お盆が過ぎ、シャインマスカットの収穫作業が25日から始まり、28日まで毎日出荷作業に追われていました。
現在の中山農園においてはシャインマスカットは唯一の成木の状態。そのため、出荷作業に一番時間を労力を割いています。
無事に予約分の注文や個人さんへの販売を大方終わり、ホッとします。一先ずは収穫最盛期を超えて残りは予約忘れの方への販売用に50房程度残している段階です。

シャインマスカットは昨年よりもいい状態で収穫できました。

今年のシャインマスカット栽培の総評としては昨年よりも良い出来でした。しかし、もう50グラム平均房重が欲しかったという所です。
一昨年の大豊作の影響を受け、昨年は非常に小さい房が多く発生しました。その中で今年は樹勢の回復を優先して房数の制限などをしてブドウの木に負担のかからない状態に。其のおかげもあってか昨年よりは大きな房となりまずまずの結果に。欲を言うと400グラム台の房が500グラム台になると、お客様にLサイズのシャインマスカットをお渡しすることができたのではないかと思います。
600グラムの房もそこそこありましたが、700グラム以上はほとんどなく全体の5％という収穫状況。400グラム500グラムの房が主流になりましたね。昨年よりも立派な房となり手ごたえを感じるも、やはり一昨年の出来にはやや遠い。ビギナーズラックの一面もあると思いますがあの出来は会心の出来だと自負します。お客様もその出来をご存じのため、今年の房でもやや小ぶりだとご指摘もいただいております。そう思うと岡山県のトップブランド晴れ王はホントにすごい。自分でシャインマスカットを栽培しているからこそ、クオリティの担保を保ちつつ量の確保ができる環境があることは勉強せねばなりません。
来年以降は樹勢が回復して粒の肥大する力が伸びていると予想され550～650グラムが主力となってほしいです。人へ渡す際も600グラムを超えると立派な房となりますから、房数を制限してでも肥大を優先させていきたいです。
まずはブドウの収穫作業が無事に終えられたので樹勢回復のためのお礼肥の散布と秋口に来年の元肥を散布していきたいです。
収穫作業は終わりましたが、すでに来季へ向けた取り組みは始まっています。年々増えるブドウをきちんと管理できるように反省点の洗い出し、解決策の検討を進めていこうと思います。
ただ、手前味噌なことを書きますが、中山農園のシャインマスカットのクオリティは当地域では一級品だと感じます。近隣の直売所を拝見しても当農園のシャインマスカットほど肥大してない房が多い印象。パートさん達へもしっかり伝えて、地震に繋がってもらえたらと思います。
いよいよ来年はブドウの木が成木です。今年の倍ほどの収穫量が見込まれます。気合を入れていきましょう！！