BLOG日々のこと

こんにちは！
本日は早朝に水田の防除をドローンで散布してきました。今回はカメムシに効く薬を散布してました。
カメムシは稲の穂が幼い時期に汁を吸うことで熟したときに茶色い斑点が発生してしまいます。
斑点が生じると、おコメの検査の際に等級が低くなることがあるため稲作農家にとっては非常に重要な防除となるのです。
中山が理事をするサンファーム法養寺ではカメムシのみの防除という体系を組んでおります。
品種や地域によってはカメムシ防除の農薬に加えて、いもち病や紋枯れ病に聞く農薬を散布することがあります。
このような地域差があるのが農業の醍醐味です！様々なことに工夫のし甲斐がありますね！！
近年では色彩選別機の能力が向上しているためカメムシ防除を行わずに選別機のみを処理する方もおられ、私自身もそちらの方が環境に居優しいのではないかと思っています。
環境とお財布とお客様にやさしい農業経営を是非とも目指していきたいですね！

竜宝の出荷時期がそろそろかな

何とか今年は竜宝が色づきました。
赤黒く着色した粒は濃厚な甘みと酸味があり独特の風味を醸し出します。
最近はシャインマスカットに押されブドウはひたすらに甘いことを求められます。そんな流行への真っ向から立ち向かう竜宝。この独特な甘みと酸味のバランスをお客様に知らせたい。
さらに香りが強く、フォクシー香もかなり来てます！！
食べたことのない人に是非とも一度食べてほしい。そんな食味の竜宝です
とりあえず、来週に技術員の方と出荷時期の検討をしていこうと思います。