BLOG日々のこと

2023.7.10

シャインマスカットが大きく成長中!

シャインマスカットが大きく成長中!

こんにちは!
今日も暑いです。夕立が降り、気温が下がると作業もしやすい環境となりました。ずっとこれくらいの気温が続くといいなぁと思いながら夕方にブドウの作業を行いました。そんなこともいざ知らずお日様は燦々と照り続けています。

シャインマスカットの肥大が良好。滋賀県一のシャインマスカットになれるのか⁉

ブドウの主たる作業が無事に終えるめどが付きやれやれしました。袋をかけると外からは大きく成長しているか見えません。そこで週に1回ほど袋を開けて肥大を確認しています。袋を外すと思わず声が漏れてしまうほどいいシャインマスカットに成長しています。これからさらに肥大が進むことが予想され、立派な房になること間違いないでしょう!!
このエリアはすべてパートさんに作業をお願いしており、私は作業をしていません。ここまで上手に作業をされると私も負けてられない。今まで以上にやる気や知識を動員せねばと夏の猛暑にも負けず劣らずのやる気と情熱にあふれています。
これから先の作業は枝管理。余分な枝を落として房に栄養を集中させることです。
雨除けハウスは残り40日過ぎれば、出荷まじかになると思われます。また、ハウスシャインマスカットに関しては35日すれば出荷が可能な時期になるのではないかとお期待します。生産者として需要高い、お盆時期に出荷最盛期が来ると一番やりがいが出てます。やっぱり、自分の生産したものを欲しいと言っていただけることが喜びです。自分のやってきたことが肯定されるような気がしますからね。