作物は、豊かな自然の中にあり、
身近な環境と共存することで生まれます。
それは、山や水がある、虫や動物がいる。
それぞれの小さな役割が助け合いを生み、豊かさは常に維持されているのだと思います。
私たち中山農園では、その役割のなかで日々の季節の巡りと共に、「自然」を創作します。

食べ物が当たり前にある毎日を、少しでも感謝できる瞬間を、
作物と人と、みなが豊かに暮らせる日々を願って。

中山農園は、滋賀県犬上郡甲良町にある鈴鹿山脈に囲まれた
昔ながらの自然に囲まれた地域にある農園です。
一年を通りして数種類の作物を栽培しており、
季節毎の自然がもたらす変化と共存しながら農業を行っています。